Een buste is een beeldhouwwerk dat het hoofd, de borst en de schouders toont van de geportretteerde.
De buste stamt uit de Egyptische en Griekse tijd en was bedoeld als geïdealiseerd portet van de afgebeelde persoon. De beeldhouwer gebruikte een geboetseerd model in gips of klei dat werd afgegoten in metaal of uitgevoerd in steen. De buste was lange tijd uit de mode maar werd opnieuw gevraagd in de barok. Onder andere Bernini maakte bustes voor rijke staatshoofden.